分子式: Na3PO4
分子量: 163.97
性 状: 白色粉末,溶于水,其水溶液呈碱性。
用 途: 在食品加工中用作乳化剂、营养增补剂、品质改良剂。是配制面食用碱水的原料,亦用于砂糖精制和a-淀粉的制造。还用作食品用瓶、罐等的洗涤剂。
包 装: 25kg内塑外编袋。
质量标准:
指标名称
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指 标
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无水磷酸三钠(Na3PO4) % ≥ |
98
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水不溶物 % ≤ |
0.05
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氟化物(以F计) % ≤ |
0.005
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PH值(1%溶液) |
11.5
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砷(以As计) % ≤ |
0.0003
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重金属(以Pb计) % ≤ |
0.001
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外观 |
白色粉末
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